ga naar de content
menu
terug naar overzicht

Servies Janny van der Heijden bij Heinen Delfts Blauw

Janny van der Heijden is in Nederland natuurlijk bekend als de presentatrice van Heel Holland Bakt. Samen met Robèrt van Beckhoven en  André van Duin beoordeelt deze culinaire expert, de eetbare kunstwerken van echte thuisbakkers met talent. Onze kookkoningin weet als geen ander wat je nodig hebt in de keuken en komt daarom met haar eigen servies onder de naam Sharing Moments. Nu ook verkrijgbaar bij Heinen Delfts Blauw.

Sinds kort heeft Heinen Delfts Blauw de serviescollectie van Janny van der Heijden opgenomen in de webshop. Het 'blauw-wit' servies Sharing Moments, sluit prachtig aan op de Delfts blauwe collecties die we al in huis hebben en met de jarenlange kookervaring van Janny weet je zeker dat er goed nagedacht is over het servies. Wat ons natuurlijk als eerste opvalt is de blauwe kleur van het servies. “Ik heb altijd een zwak gehad voor blauw-op-wit porselein en aardewerk. Of dit nou Chinees, Japans of Delfts blauw is”, zegt Janny van der Heijden. “Als kind drukte ik mijn neus tegen de raampjes van vitrinekasten vol porselein en ik was gefascineerd door de vele tinten blauw.” Deze betovering uit de kindertijd nam steeds serieuzere vormen aan. “Ik verzamel blauw aardewerk sinds mijn studententijd. Antieke tegels, borden, vazen, kommen, noem maar op... En nog steeds kan ik als een kind zo blij zijn, wanneer ik een mooi stuk 'blauw' aanschaf.”

Een andere grote passie van de culinair publiciste is het verzamelen van tafelservies. “Toen ik de vraag kreeg om een eigen servieslijn te ontwerpen hoefde ik werkelijk geen seconde na te denken! Blauw-wit moest het zijn, met een knipoog naar traditie, maar zonder een stoffig imago. Het moest herkenbaar Nederlands worden en het leukste was, ik kreeg de volledige vrijheid voor het ontwerp.” De presentatrice heeft hierbij natuurlijk wel wat hulp gekregen. “Ik moet eerlijk toegeven dat mijn zoon met het idee kwam van de speelse strepen op het servies. Het proces om er tulpen, randen en een printje aan toe te voegen groeide gaandeweg. Ik leerde zo dat je niet zomaar een patroon op elke vorm kunt aanbrengen. Beiden moeten op elkaar afgestemd worden. Het was geweldig om met het ontwerpteam van New Edition samen te werken.”

"Delfts blauw zit in ons bloed en ik hoop dat we het nog generaties lang doorgeven."

Met zoveel ervaring in de keuken wordt er natuurlijk goed nagedacht over een servies. “De vorm was voor mij vrij snel duidelijk. Die moest functioneel en prikkelend zijn. Ik wilde graag dat alles anders was, maar dat het toch allemaal bij elkaar past. Een kopje moet lekker in de hand liggen, een theepot moet goed schenken en het deksel mag er niet afglijden. Multifunctionele onderdelen die allemaal goed op elkaar aansluiten en er ook nog eens mooi uitzien.”

Ook over de naam van de serviescollectie is goed nagedacht. “Eten gaat om de momenten die je met elkaar deelt. Sharing Moments”, gaat Janny verder. “Delen is voor mij in de breedste zin van het woord belangrijk. Mooie momenten met elkaar delen. Verschillende generaties die samen aan tafel gerechten delen en zo herinneringen scheppen. Daar past ook bij dat je het servies soms deelt met andere serviezen. Alle blauw-witte serviezen passen erbij, of het nou strak en modern is of juist klassiek, voorwerpen als een handbeschilderd haringbord, een Delfts blauwe melkkoe of een designer waterkan. Maar ook een rood onderbord met Kerst of een antieke terrine van je overgrootmoeder. Alles combineert met elkaar en dat maakt het nog persoonlijker. Delfts blauw zit in ons bloed en ik hoop dat we het nog generaties lang doorgeven.”

Bekijk de Sharing Moments collectie hier!

deel dit bericht op
vorige volgende

producten bij deze blog

verder lezen

Leuke cadeaupakketten voor Vaderdag!

Leuke cadeaupakketten voor Vaderdag!

lees meer
Ontmoet ons Spakenburgse Ootje!

Ontmoet ons Spakenburgse Ootje!

lees meer
Leuke cadeaupakketten voor Moederdag!

Leuke cadeaupakketten voor Moederdag!

lees meer